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Domaine Nicolas Gonin - アペロ ワインバー オーガニックワインxフランス家庭料理 - 東京都港区南青山3-4-6 / apéro WINEBAR - vins et petits plats français
Domaine Nicolas Gonin
Nicolas Gonin
French Alps
Vinemaker taking care of long gone traditional grapes. His vines are a real museum and are being studied by biologist in order to reintroduce these grapes from the 17th century or more.

Grapes

Altesse
Chardonnay
Mondeuse
Persan
Viognier

Harvest date

2005

First year of production

2007
Domaine Nicolas Gonin - アペロ ワインバー / apéro WINEBAR - vins et petits plats français - Minami Aoyama Tokyo
Domaine Nicolas Gonin - アペロ ワインバー / apéro WINEBAR - vins et petits plats français - Minami Aoyama Tokyo