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Château Pontet Canet - アペロ ワインバー / オーガニックワインxフランス家庭料理 - 東京都港区南青山3-4-6 / apéro WINEBAR - vins et petits plats français - 2016
Château Pontet Canet
Type of wine:
red wine
Agriculture:
Biodynamic
Vintage:
2007
Origin:
Bordeaux Cinquième Cru Classé de 1855
Wine region:
Bordeaux
Strength:
13%
Grapes:
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot
Terroir:
calcareous clay
Vine age:
over 60 years old
750ml (full)
Color:
ruby
Body:
full
Flavour characteristics:
blackcurrant
fig
prune
cedar
chocolate
Tannins:
velvety
¥22,000
カベルネ・ソーヴィニョン60%、メルロ33%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド2%