ドメーヌ・ジャッキーノ、マリウ ス・エ・シモーヌ - アペロ ワインバー / オーガニックワインxフランス家庭料理 - 東京都港区南青山3-4-6 / apéro WINEBAR - vins et petits plats français - 2016
Domaine Giachino - Marius & Simone
10000

characteristics

Type of wine:
white wine
Agriculture:
Biodynamic
Wine region:
Jura - Savoie
Strength:
11%
750ml (full)
Grapes:
Jacquère
Terroir:
calcareous clay
hillsides
Kimmeridgien Soil
Aging:
12 months oak barrel
Color:
gold
Origin:
Vin de France
Body:
light
Flavour characteristics:
white flowers
citrus
minerality
almond
hazelnut
nutmeg
Finish:
delightful

Best Pairings

Apple crumble
Chiba Fromage blanc, Homemade Jam
Tomme de Savoie (Bio)
Wild vegetables fritto