Cassis rosé - アペロ ワインバー / オーガニックワインxフランス家庭料理 - 東京都港区南青山3-4-6 / apéro WINEBAR - vins et petits plats français - 2016
カシスロゼ
1990
9990

characteristics

ビンテージ:
2016
ワインタイプ:
ロゼワイン
バイオ タイプ:
オーガニック
ワインの産地:
プロヴァンス
アルコール度:
12度
750ml (フル)
セパージュ:
サンソー
グルナッシュ
ムールヴェードル
ブドウ園の土質:
石灰質粘土
砂利
色:
サーモン色
ワインの呼称:
カシス
ボディ:
滑らか
香りと風味の特徴:
柑橘類
モモ
赤い果実
サクランボ
ミネラル
余韻:
かろやか

ワインと料理の組み合わせ

北海道産放牧豚ロースの低温ローストシードルソース
オーガニックグリーンアスパラとアスパラダケのフリット自家製マヨ添え
イタリア産サラミの盛り合わせ
北海道ブッラータチーズ、ギリシャ産オリーブオイル