La Capitaine - アペロ ワインバー / オーガニックワインxフランス家庭料理 - 東京都港区南青山3-4-6 / apéro WINEBAR - vins et petits plats français - 2016
ラ・カピテーン

characteristics

ビンテージ:
2018
タイプ:
赤ワイン
生産地:
ジュラ - サヴォワ
アペラシオン(原産地呼称):
アルボワ
ブドウ品種:
ピノ・ノワール
プールサール
栽培:
ビオディナミ
平均ブドウ樹齢:
40年ほど
製造方法 :
自然酵母
風味:
スミレ
サクランボ
黒スグリ
ナツメグ
色:
紫色
ルビー色
ワインの古酒化:
オーク樽6ヶ月熟成
アルコール度数:
12.5度
ボトルのサイズ:
750ml (フル)