Poulsard Pinte Bien - アペロ ワインバー / オーガニックワインxフランス家庭料理 - 東京都港区南青山3-4-6 / apéro WINEBAR - vins et petits plats français - 2016
プールサール・ピント・ビアン
8800

characteristics

ビンテージ:
2018
タイプ:
赤ワイン
生産地:
ジュラ - サヴォワ
アペラシオン(原産地呼称):
アルボワ
ブドウ品種:
プールサール
栽培:
ビオディナミ
テロワール(土壌):
泥灰
平均ブドウ樹齢:
40年ほど
製造方法 :
自然酵母
マロラクティック発酵
ボディ:
滑らか
風味:
木イチゴ
イチゴ
スパイシー
クローブ
色:
ルビー色
ワインの古酒化:
コンクリートタンク6ヶ月熟成
酸 味:
スムース
後味:
快い
アルコール度数:
11.5度
ボトルのサイズ:
750ml (フル)
タンニン:
軽い