クロ・デ・スワッサント・ウーヴレ・モノポール - アペロ ワインバー / オーガニックワインxフランス家庭料理 - 東京都港区南青山3-4-6 / apéro WINEBAR - vins et petits plats français - 2016
クロ・デ・スワッサント・ウーヴレ・モノポール
80000

characteristics

ビンテージ:
1985
ワインタイプ:
赤ワイン
ワインの産地:
ブルゴーニュ
750ml (フル)
セパージュ:
ピノ・ノワール
ブドウ園の土質:
石灰質粘土
酸および結晶質岩
丘陵
ジュラ紀の土壌
ワインの古酒化:
オーク樽18ヶ月熟成
平均ブドウの年齢:
40年ほど
色:
ルビー色
トーニー色
ワインの呼称:
ヴォルネー・プルミエ・クリュ
ボディ:
滑らか
香りと風味の特徴:
ブラックチェリー
黒スグリ
キイチゴ
ミネラル
バニラ
スギ
余韻:
長い