Brut Nature - アペロ ワインバー / オーガニックワインxフランス家庭料理 - 東京都港区南青山3-4-6 / apéro WINEBAR - vins et petits plats français - 2016
ブリュット・ナチュール
2490
12290

characteristics

ビンテージ:
NV
ワインタイプ:
スパークリングワイン
バイオ タイプ:
オーガニック
ワインの産地:
シャンパン
アルコール度:
12度
750ml (フル)
セパージュ:
ピノ・ノワール
色:
黄金色
ワインの呼称:
シャンパン
ボディ:
ライトボディ
香りと風味の特徴:
柑橘類
赤い果実
ローズマリー

ワインと料理の組み合わせ

短角牛ブリュレ カルパッチョソースで  
北海道産放牧豚ロースの低温ローストシードルソース
ナガラミ貝のオーブングリル エスカルゴバターで 6ピース
笹ゆき・白カビタイプ
ツァジキ、ギリシャ風フレッシュチーズとキュウリのディップソース
ふじやま
三次の鵜飼い (山羊)