characteristics

ビンテージ:
2015
ワインタイプ:
赤ワイン
バイオ タイプ:
オーガニック
オーガニック認証申請中
ワインの産地:
ローヌ
750ml (フル)
セパージュ:
サンソー
グルナッシュ
ムールヴェードル
シラー
ブドウ園の土質:
石灰質粘土
酸および結晶質岩
丘陵
ワインの古酒化:
大きなオーク樽12ヶ月熟成
色:
ルビー色
ボディ:
滑らか
香りと風味の特徴:
ブラックチェリー
ブラックベリー
黒スグリ
トースト
余韻:
快い

ワインと料理の組み合わせ

ゴーダチーズトリュフ入り
自家製のテリーヌ
ポテトフライ 自家製トリュフマヨ添え
ムサカ (グリシア風ナスとオーガニク牛肉のラザニア)
クロエ家のキッシュ
オーガニック野菜ラタトゥイユ