Sous le Mont - アペロ ワインバー / オーガニックワインxフランス家庭料理 - 東京都港区南青山3-4-6 / apéro WINEBAR - vins et petits plats français - 2016
スー・ル・モン

characteristics

ビンテージ:
NV
タイプ:
スパークリングワイン
生産地:
シャンパン
アペラシオン(原産地呼称):
シャンパン
ブドウ品種:
ピノ・ノワール
栽培:
ビオディナミ
テロワール(土壌):
石灰質粘土
丘陵
ボディ:
ミディアムボディ
色:
レモン色
緑がかったレモン色
ボトルのサイズ:
750ml (フル)

ワインと料理の組み合わせ

Kalamataオリーブ (ギリシャ)
ロックフォールチーズ (羊)
北里八雲牛の60日熟成ももステーキ
チーズ盛り合わせ (中80g /小50g )