Grape Republic - Bianco - アペロ ワインバー / オーガニックワインxフランス家庭料理 - 東京都港区南青山3-4-6 / apéro WINEBAR - vins et petits plats français - 2016
グレープリパブリック ビアンコ
9990

characteristics

ビンテージ:
2018
タイプ:
白ワイン
生産地:
国産
アペラシオン(原産地呼称):
山形県
ブドウ品種:
デラウェア
ネオマスカット
ナイアガラ
ロザリオビアンコ
スチューベン
テロワール(土壌):
石灰質粘土
製造方法 :
アンフォラで発酵
スキンコンタクト
ボディ:
滑らか
風味:
白い花
グレープフルーツ
レモン
ネクタリン
ミネラル
色:
レモン色
ワインの古酒化:
6ヶ月ステンレス製バット
酸 味:
フレッシュ
後味:
精巧
ボトルのサイズ:
750ml (フル)

ワインと料理の組み合わせ

国産fromage blanc フレッシュチーズ 自家製フルーツジャム
ポテトフライ 自家製トリュフマヨ添え
ゴーダチーズトリュフ入り
自家製フムス オーガニック野菜ディップ添え
オリーブ (香川県)