Krug - アペロ ワインバー / オーガニックワインxフランス家庭料理 - 東京都港区南青山3-4-6 / apéro WINEBAR - vins et petits plats français - 2016
クリュッグ
60000

characteristics

ビンテージ:
1995
ワインタイプ:
スパークリングワイン
バイオ タイプ:
従来農業
ワインの産地:
シャンパン
750ml (フル)
セパージュ:
シャルドネ
ピノ・ムニエ
ピノ・ノワール
色:
黄金色
ワインの呼称:
シャンパン
ボディ:
滑らか
香りと風味の特徴:
アカシア
レモン
モモ
バニラ
余韻:
かろやか

ワインと料理の組み合わせ

短角牛ブリュレ カルパッチョソースで  
プチ・プレジール、十勝の共働学舎
北里八雲牛熟成サーロイン ステーキ
自家製のテリーヌ
サントモール (ロワール地方のヤギチーズ)