Mas Mudigliza (dessert wine) - アペロ ワインバー / オーガニックワインxフランス家庭料理 - 東京都港区南青山3-4-6 / apéro WINEBAR - vins et petits plats français - 2016
マス・ムディグリザ (甘口)
1490
Not available

characteristics

ビンテージ:
2015
ワインタイプ:
赤ワイン
ワインの産地:
ラングドック=ルシヨン
アルコール度:
18度
750ml (フル)
セパージュ:
グルナッシュ
ブドウ園の土質:
石灰質粘土
石英を多く含む
ワインの古酒化:
デミジョンを外に置いて長期熟成
平均ブドウの年齢:
30年ほど
色:
褐色
ルビー色
ワインの呼称:
モーリー
ボディ:
滑らか
香りと風味の特徴:
ブラックチェリー
黒スグリ
レーズン
ハチミツ
スパイシー
余韻:
かろやか

ワインと料理の組み合わせ

VALRHONA 生チョコレートケーキ
ラルジャク地方オーガニック羊チーズ 
ロクフォール ビオ
クラフトジェラート (リチミルク、パイナップル)
フロマージュ・ブラン 自家製フルーツジャム