Menu:Omakase

おまかせメニュー

APÉRO AOYAMA Winebar & Table のメニューは、季節とともに少しずつ姿を変えていきます。日本の海・大地・山々、そしてシェフが直接訪ねる生産者のストーリーが、一皿一皿のインスピレーションです。ローカルなオーガニック食材を、フランス料理の感性で丁寧に扱い、ときに野菜をメインに据えながら、意外性と調和をあわせ持つ組み合わせをつくり出します。その日のおまかせコースも、アラカルトの一皿も、すべてはワインとのペアリングを前提にデザインされています。

最初の一杯から最後のひと口まで、自由に組み合わせを楽しんでいただけるよう、私たちがそっと伴走します。現在のメニューやワインリスト、そしてプライベートイベント用パッケージは、以下よりご覧いただけます。10〜60名規模の貸切イベントも承っており、ペアリングや内容はご要望に合わせてカスタマイズ可能です。

メニュー

2025年12月 おまかせメニュー

その時期に最も良い旬の食材に合わせて、内容は変更・調整されます。

メニュー内容(例)

トリュフたこ焼き/モルネーソース

長ねぎとみかん/カンパチ

タコのグリル/ハリッサソース/麹チーズ

北海道産エゾ鹿/グリル野菜/ベアルネーズソース

タルトタタン/ミルクアイスクリーム

フィナンシェ

おまかせコース

10,000円

・アミューズ
・前菜
・前菜2
・メイン
・メイン2
・チーズ(オプション +1,000円/名)
・デザート

おまかせコース

7,700円

・アミューズ
・前菜
・前菜2
・メイン
・チーズ(オプション +1,000円/名)
・デザート

サービス料

お一人様につき300円のサービス料を頂戴しております。

APÉRO

タコのコンフィとグリル ハリッサと麹チーズ
Half
Full
¥1,850円
ビーツの野菜ディップ
中東料理の定番から。
Half
Full
¥1,390円
ポロねぎのブレゼ 柑橘とブリのマリネ
Half
Full
¥1,990円
温泉卵のフリット バタナッツカボチャとそばの実
茨城県産 平飼い鶏卵。大好きです。
Half
Full
¥1,850円
黒豆のフムス ハーブオイルとサラダ
Black beans from Hokkaido, fresh herb oil, intense flavor
Half
Full
¥1,390円

Dessert

タルトタタン ミルクアイスクリーム添え
キャラメル林檎タルト
Half
Full
¥990円
本日のアイスクリーム、シャーベット
アイスの種類はチームにお尋ねください。
Half
Full
¥990円

メイン

ニョッキ 国産トリュフとナッツ
香川県のじゃがいもと菊芋のニョッキ
Half
Full
¥3,190円
リコッタと小松菜のラビオリ グレービーソース
Half
Full
¥1,850円
三良坂牛のロースト ベアルネーズソースと旬野菜のロースト
三良坂産、広島のオーガニック牛肉
Half
Full
¥4,990円
鮮魚のグリル ほうれん草とレモンバターソース
グルノーブル風ソース
Half
Full
¥2,550円

Charcuteries

国産シャルキュトリー(ハム、生ハム、サラミ、テリーヌ) 自家製ピクルス
北海道産と墨田区のOTISの店のハム
Half
¥1,490円
Full
¥4,590円

チーズ

国産チーズ盛り合わせ
広島産、千葉産、長野産、北海道産。
Half
¥1,490円
Full
¥4,590円

住所

〒107-0062 東京都港区南青山3-8-5 The CITY MINAMI AOYAMA FIOREビル 2F

グーグルマップ

営業時間

ディナー
火曜日~日曜日
ご予約は17:30~22:00まで

営業時間 18:00-24:00

「TableCheck からお席のご予約が可能です。
また、詳細は食べログページでもご確認いただけます。
貸切やイベントに関するお問い合わせは、直接ご連絡ください。」


make a reservation