country
日本
wine type
ビール
glass price
¥1,790円
tasting notes
毎年お馴染み、カンパイ!ブルーイングとのコラボビールが、1年ぶりに帰ってきました!
アロマは例年通り甘くメロウで、マンゴーやパッションフルーツといったトロピカルフルーツに、グレープフルーツやオレンジの柑橘、さらに赤系ベリーや樹脂・松脂のニュアンスが重なり合います。
フレーバーも同様のキャラクターを持ちながら、特にマンゴーを中心としたトロピカル感と柑橘の明るさが印象的に広がります。
Hazy IPAらしい甘みとスムースな飲み口を備えつつ、余韻を引き締めるわずかな苦味が加わり、甘さ一辺倒に終わらない、バランスの良い飲みごたえに仕上げました。
カンパイ!ブルーイングはビール名を基本的に坂の名前で統一しています。
そのためこのビールも、国立市と国分寺をつなぐ実在の坂「多摩蘭坂(たまらんざか)」から名付けました。日本を代表するロックスター、忌野清志郎も愛した坂です。西の街と東の街をつなぐたまらん坂。このビールをきっかけに、国立と早稲田2つの街を行き来してくれる人がうまれれば嬉しいです。