イーブン・キール・シラー - アペロ ワインバー / オーガニックワインxフランス家庭料理 - 東京都港区南青山3-4-6 / apéro WINEBAR - vins et petits plats français - 2016
Even Keel Syrah
12000

characteristics

Vintage:
2019
Type:
red wine
Region:
Victoria
Appellation:
Canberra
Grapes:
Syrah
Viognier
Agriculture:
Biodynamic
Winemaking methods:
Only local raw materials and microbes
Body:
round
Flavour characteristics:
violet
blueberry
black pepper
Color:
purple
Aging:
12 months oak barrel
Acidity:
gentle
Finish:
delightful
Bottle size:
750ml (full)
Tannin:
well integrated
Tannins:
silky
Tannin (red):
well-integrated