characteristics

ビンテージ:
NV
タイプ:
赤ワイン
生産地:
ロワール
アペラシオン(原産地呼称):
サン・ニコラ・ド・ブルグイユ
ブドウ品種:
カベルネ・フラン
栽培:
ビオディナミ
自然派ワイン
テロワール(土壌):
粘土
砂利
平均ブドウ樹齢:
60年以上
製造方法 :
自然酵母
低濃度SO2(亜硫酸塩)
手動で破砕したブドウ
添加した亜硫酸塩なし
無濾過
ボディ:
滑らか
風味:
木イチゴ
サクランボ
ブルーベリー
色:
紫色
ワインの古酒化:
卵形コンクリートタンク6ヶ月熟成
酸 味:
フレッシュ
後味:
快い
アルコール度数:
12度
ボトルのサイズ:
750ml (フル)
タンニン:
軽い
タンニンの「きめ」:
成熟している