Blanc de Chardonnay - アペロ ワインバー / オーガニックワインxフランス家庭料理 - 東京都港区南青山3-4-6 / apéro WINEBAR - vins et petits plats français - 2016
ブラン・ド・ブラン
13000

characteristics

ビンテージ:
2015
タイプ:
スパークリングワイン
生産地:
シャンパン
アペラシオン(原産地呼称):
シャンパン
ブドウ品種:
シャルドネ
栽培:
リュット・レゾネ & HVE(地球に優しい)
テロワール(土壌):
石灰質粘土
石灰質
シリカ
平均ブドウ樹齢:
30年ほど
製造方法 :
手収穫
自然酵母
低濃度SO2(亜硫酸塩)
スールラット (Sur Lattes)
ボディ:
ライトボディ
風味:
黄色い花
柑橘類
モモ
色:
レモン色
酸 味:
フレッシュ
後味:
精巧
ボトルのサイズ:
750ml (フル)

ワインと料理の組み合わせ

チーズ盛り合わせ (ビッグサイズ) 150G