characteristics

ビンテージ:
2014
タイプ:
スパークリングワイン
生産地:
シャンパン
アペラシオン(原産地呼称):
シャンパン
ブドウ品種:
ピノ・ムニエ
栽培:
リュット・レゾネ & HVE(地球に優しい)
テロワール(土壌):
石灰質粘土
石灰質
白い石灰岩
平均ブドウ樹齢:
40年ほど
製造方法 :
手収穫
自然酵母
低濃度SO2(亜硫酸塩)
4年間スールラット (Sur Lattes)
ボディ:
ライトボディ
風味:
黄色い花
柑橘類
色:
レモン色
酸 味:
フレッシュ
後味:
かろやか
ボトルのサイズ:
750ml (フル)

ワインと料理の組み合わせ

プチ・プレジール、十勝の共働学舎