ローラン・コンビエ・白 - アペロ ワインバー / オーガニックワインxフランス家庭料理 - 東京都港区南青山3-4-6 / apéro WINEBAR - vins et petits plats français - 2016
ローラン・コンビエ・白
10000

characteristics

ビンテージ:
2021
タイプ:
白ワイン
生産地:
ローヌ
アペラシオン(原産地呼称):
クローズ・エルミタージュ
ブドウ品種:
マルサンヌ
栽培:
ビオディナミ
テロワール(土壌):
石灰質
高原
砂利
平均ブドウ樹齢:
15年以下
製造方法 :
ゆっくりでブドウを搾汁する
手収穫
ステンレス製タンクに酵母等を沈殿する
ボディ:
ライトボディ
風味:
青リンゴ
柑橘類
ネクタリン
ワインの古酒化:
コンクリートタンク10ヶ月熟成
酸 味:
シャープ
後味:
さっぱり
アルコール度数:
13度
ボトルのサイズ:
750ml (フル)